宅男的午餐
连续吃了一个礼拜的外卖，偶的胃不大乐意了，今天宅在家自己动手慰劳一下自己吧。
炒了个小炒肉，什么？你说为什么都是肥肉？因为我喜欢吃肥肉哈，瘦肉太柴了吃起来不过瘾，再说了偶这体质吃再肥也TMD长不胖，要减肥的童鞋们是不是羡慕嫉妒恨啊 ;-)顺便说个小秘密，炒肉前在油里面放一点儿盐，等油热了以后再把肉放进锅里，这时候千万不要动它，等一小会看到贴着锅底的肉差不多干了再去翻炒，这样就不会粘锅了。煎鱼也是一样的道理，听我的话，你再也不会让可怜的小鱼儿像被你撕扯掉外衣一样，表皮千创百孔了。。。 继续阅读